MENÚS PARA GRUPOS

Todos los menús para grupos pueden adaptarse a celiacos, intolerantes a la lactosa y veganos.
Para una atención adecuada, se ruega informar a nuestro servicio sobre las intolerancias alimentarias.

Para reservas de grupos llama al 91 366 10 23.

Menú para grupos 35 €

PRIMEROS:

Rúcula, lonchas de tomate y virutas de parmesano

Pisto a la Italiana con berenjenas, piñones y apio.

Queso fundido al horno con tomate y sésamo

Tomate, ajo y orégano

SEGUNDOS:

Albahaca, piñones, ajo y parmesano

La de siempre o con opción vegana o sin gluten

Medallón de solomillo de cerdo con salsa de ciruelas y cebolla caramelizada

Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y champiñón

POSTRES:

Con o sin gluten

Postre italiano cremoso de nata nata, azúcar y gelatina, servido con mermelada de frutos del bosque.

VINOS:
(Una botella cada 3 personas)

Tintos:

(Ribera de Duero)

(Rosado o tinto)

(Puglie)

Blancos:

Menú para grupos 40 €

PRIMEROS:

Burrata con speck (embutido italiano)

Cazuela de boletus con huevo de corral, trufa y nata

Berenjena al horno con tomate, parmesano y mozzarella

Tomate, ajo y orégano

SEGUNDOS:

Pasta rellena de boletus con salsa de nata y nueces

Crema de espinacas, nata y laminas de trufa

Carne guisada con ralladura de limón.

Mozzarella, tomate, rúcula, tomates secos, pesto y parmesano

Mozzarella, setas del bosque, parmesano y espárragos

POSTRES:

Con o sin gluten

 

Chocolate o limón

VINOS:
(Una botella cada 3 personas)

Tintos:

Blancos:

(Friuli)