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Panettone, el dulce de la Navidad

Disfruta del Panettone en Emma y Julia Ristorante

Ya está aquí la Navidad y queremos compartir con vosotros uno de los momentos más dulces del año. El Panettone, dulce de Milán, es un santo y seña de nuestra gastronomía más internacional.

Pan dulce:

El Panettone es un bollo elaborado con masa brioche, pasas y frutas confitadas como naranja, cidra y limón. Este postre tradicional de la Navidad de Milán tiene forma de campana y su masa se elabora con harina, levadura, huevos, mantequilla y azúcar.

Panettone

El panettone mide entre 12 y 15 centímetros de altura y suele servise en rebanadas.

Scarpato

Debido a su creciente popularidad y a la competencia por servir en el mercado este delicioso dulce de Milán, se están realizando esfuerzos para obtener una Indicación Geográfica y una Denominación de Origen Controlada para este producto.

En Emma y Julia Ristorante apostamos por el Panettone Scarpato.

Panettone Scarpato

 

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de este dulce. Pídelo en nuestro ristorante y… Buon Natale!

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